食生活に欠かせないお茶であり、健康維持に注目されているお茶。それぞれのお茶が持っている魅力やパワーを、日本茶や紅茶、中国茶に健康茶やハーブティーなどに分類し紹介しています。 いつものお茶の時間をもっと楽しくするために、お役に立てれば幸いです。
青茶(中国茶)は半発酵茶で、種類はとても多く銘茶もたくさん存在します。
魅力は、やはり香りでしょうか。日本でも中国青茶は特に人気があり、青茶でなじみのある代表的なのは烏龍茶ですね。
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