お茶の時間をもっと楽しく!お茶の百科典 > 台湾花茶-香片(コウヘン)

台湾花茶-香片(コウヘン)

香片とはジャスミン茶のことをで、台湾の包種茶(烏龍茶)をベースに、ジャスミンの香りを繰り返し香り付けをして仕上げていきます。ジャスミンの芳醇な香りが最高の魅力。ジャスミンの花が残っていないほど上等品とされています。

[中国茶・台湾茶の種類と特徴]