食生活に欠かせないお茶であり、健康維持に注目されているお茶。それぞれのお茶が持っている魅力やパワーを、日本茶や紅茶、中国茶に健康茶やハーブティーなどに分類し紹介しています。 いつものお茶の時間をもっと楽しくするために、お役に立てれば幸いです。
中国茶の中で生産量の少ない貴重な存在の白茶。緑茶に近い弱後発酵茶で、白い産毛の生えた若葉だけで作られます。
白茶は茶葉の動きが美しく、グラスでいれて茶葉の動きを目で楽しめるお茶でもあります。ぜひお試しください。
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