白茶の特徴

中国茶の中で生産量の少ない貴重な存在の白茶。緑茶に近い弱後発酵茶で、白い産毛の生えた若葉だけで作られます。

白茶は茶葉の動きが美しく、グラスでいれて茶葉の動きを目で楽しめるお茶でもあります。ぜひお試しください。

[中国茶・台湾茶の種類と特徴]