食生活に欠かせないお茶であり、健康維持に注目されているお茶。それぞれのお茶が持っている魅力やパワーを、日本茶や紅茶、中国茶に健康茶やハーブティーなどに分類し紹介しています。 いつものお茶の時間をもっと楽しくするために、お役に立てれば幸いです。
ポリフェノールやビタミンが老化防止に効果があります。中国茶の中で烏龍茶がポリフェノールをより多く含み、コレステロールを減らす作用があり、代謝を活発にし老化防止に効果があります。酵素が酸化を起こすと老化を引き起こす原因にもなり、酸化を抑制する作用から老化防止につながります。