食生活に欠かせないお茶であり、健康維持に注目されているお茶。それぞれのお茶が持っている魅力やパワーを、日本茶や紅茶、中国茶に健康茶やハーブティーなどに分類し紹介しています。 いつものお茶の時間をもっと楽しくするために、お役に立てれば幸いです。
ルイボスティーは、南アフリカの最南端にある喜望峰の北360kmに位置するセダルバーグ山脈一帯でしか生息しない、世界でも貴重な健康茶でもあるハーブティーです。
学名は「アスパラサス・リネアリス」で、南アフリカでは「赤い藪のお茶」と呼ばれ、古くから不老長寿のお茶として愛飲されてきました。ほのかな甘味と、温かい風味がとても飲みやすいお茶です。