食生活に欠かせないお茶であり、健康維持に注目されているお茶。それぞれのお茶が持っている魅力やパワーを、日本茶や紅茶、中国茶に健康茶やハーブティーなどに分類し紹介しています。 いつものお茶の時間をもっと楽しくするために、お役に立てれば幸いです。
ハト麦はイネ科の一年生植物です。殻つきのものをハト麦といい、殻の中にある白い果肉をヨクニンといいます。古くから薬用として用いられてきました。
炒ったものをお茶に使うため、爽やかな味わいと特有の香ばしさが特徴。
このページをブックマークする