食生活に欠かせないお茶であり、健康維持に注目されているお茶。それぞれのお茶が持っている魅力やパワーを、日本茶や紅茶、中国茶に健康茶やハーブティーなどに分類し紹介しています。 いつものお茶の時間をもっと楽しくするために、お役に立てれば幸いです。
シソ茶のシソ特有の香りは成分でもあるペリルアルデヒドという成分によるもので、食欲増進や精神安定などに効果があるとされています。他にもビタミンやミネラルも多く含まれています。
薬用として一般的に使用されているのは赤ジソの方です。
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