お茶の時間をもっと楽しく！お茶の百科典

固められた固形茶（緊圧茶）に分類されるプーアール沱茶。ころんとした、なんとも愛らしいお碗の形のようなものを「沱茶」と呼ばれ、さらに小さく作られたものを「小沱茶」と呼ばれるプーアール小沱茶。

プーアール小沱茶は一人分にちょうどいいサイズで、気軽にプーアール茶の香りと風味が楽しめます。

固形を崩しほぐした散茶に分類されるプーアール散茶。日本でも一番なじみのある中国茶のプーアール茶です。特有のまろやかな甘味が特徴。

黄山緑牡丹は、茶葉一枚一枚を丁寧に牡丹の花のように束ねて作られています。

お湯を注ぐとグラスの中で茶葉がゆっくりと広がり、牡丹の花が開くような優雅な様子が楽しめます。香りも上品で人気の高いお茶です。

カテキンの抗菌作用・抗ウイルス作用が、風邪の元となるウイルスの活性を抑制する働きがあり、症状を緩和する効果があるとされております。

また、風邪予防に緑茶をうがい薬として利用することで、より効果が期待できます。

緑茶成分にはビタミンC、E、体内に吸収されてＡと同じ働きがあるベータカロチンなどのビタミン類が豊富に含まれています。

ビタミンAの働きをするベータカロチンには粘膜や皮膚を正常で健康な状態に保つ働きがあり、ビタミンCにはシミやソバカスなどの原因となるメラニン色素の沈着を防ぐ作用があることで美白効果が期待できます。煎茶や抹茶にビタミン類が他の茶葉に比べて豊富であるとされ、美白・美肌効果がより期待できると思います。

身近に存在する野菜でもある食用の人参の葉を茶葉にしたものです。すっきりとした味わいと、ほのかなコクと甘味があるお茶です。にんじんが苦手な方は、少しハチミツなどを加えてお試し下さい。

なつめはクロウメモドキ科の落葉樹です。果肉は白く甘酸っぱい味がします。なんともいえないコクと甘味が強いお茶ですから、烏龍茶などとブレンドして調整すると飲みやすくなると思います。