お茶の時間をもっと楽しく！お茶の百科典

スギナは日当たりがいい平地や山地などに生えているトクサ科のシダ植物で多年草です。ツクシ（胞子茎）の後に出る栄養茎がスギナです。

風味が少し青臭いお茶ですから、他のお茶とブレンドしてお試し下さい。

シイタケはシメジ科のキノコです。乾燥シイタケを粉状にしたものを使いますから、エキスがギュッと凝縮され味わい深いお茶になります。濃すぎると飲みにくくなりますので、調整して風味をお楽しみ下さい。

神経に働きかける強壮効果があるブルーバーベインは、神経的な疲労を緩和する効果があります。他にも鎮静作用もありますから不眠症の改善や、疲労が原因で寝つけない症状を改善する働きから安眠効果があります。

解熱作用が強いフィーバーフューティーは、風邪やインフルエンザなどによる熱の症状を緩和する効果があります。頭痛や、とくに偏頭痛で悩んでいる人には症状を緩和する働きがありますので効果的です。

フェンネルの種子の精油成分にはアネトールやフェンコンという物質で、消化促進作用や脂肪を分解する働きがあることからダイエットに効果が期待できます。便秘の解消や利尿作用の働きもあります。

呼吸器系に作用があるレッドクローバーティーは、咳や痰を抑える働きから、喉の調子を整え、不快な症状を抑えてくれる効果があります。風邪やインフルエンザの症状を緩和する効果もあります。他にも関節炎の緩和や、利尿作用からむくみ改善に効果があるとされています。

菊の花を乾燥させたものが菊花茶。

菊独特の香りを漂わせる菊花茶は少し苦味があり、烏龍茶や緑茶などと混ぜ合わせると飲みやすく、口当たりもマイルドになると思います。