お茶の時間をもっと楽しく！お茶の百科典

紅花の色素で主な成分でカルコンやフラボンが含まれており、便秘や下痢などの解消に、整腸作用に効果があるとされています。

花を乾燥させたものを薬用に用いられ、婦人病の予防や動脈硬化の予防に、また血管を詰まらせるアテロームを溶かす働きや、コレステロール値を下げる働きもあるとされています。

ビワの葉にクエン酸やアミグダリン、タンニンにサポニンなどが成分に含まれています。アミグダリンは「ビタミンB17」ともいい、咳止めや胃病の予防などに効果があるとされ、ガンの予防にも効果があるとされています。

ハト麦には、たんぱく質やカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンB2などの成分を含み、胃のもたれや食欲不振に効果があるとされています。ほかに美肌効果もハト麦茶にあるとされています。

ハスの葉には悪玉コレステロールや脂肪を排出する働きがあり、血管拡張作用や血便・血尿などの解消に効果があり、ほかにダイエット効果もあるとされています。

ハブ茶のエビスグサにアントラキノン誘導体という成分があり、滋養強壮や利尿作用、高血圧予防に効果があるとされて、そのほかに便秘解消や二日酔い予防に、また胃弱改善にも効果的です。

バナバ茶は、糖尿病の予防に効能として効果があるされ、成分に含まれているグリコース、グリコキニン配糖体がインスリン同様の働きをするとされています。また、タンニンなども含まれており、血液中のコレステロールを下げる働きもあるとされています。

人参茶の主原料は食用野菜である赤人参の葉で、成分は主にビタミンA、B1やB2、Cが含まれています。腸内ビフィズス菌を増加させる働きがあり、高血圧予防や便秘解消などに効果があるとされています。