食生活に欠かせないお茶であり、健康維持に注目されているお茶。それぞれのお茶が持っている魅力やパワーを、日本茶や紅茶、中国茶に健康茶やハーブティーなどに分類し紹介しています。 いつものお茶の時間をもっと楽しくするために、お役に立てれば幸いです。
インドの紅茶は産地によっていろいろな特徴があり、中でも世界三大紅茶のひとつがダージリン紅茶。インド北東部、ヒマラヤ山脈の麓に位置するダージリン。この地域でダージリン紅茶は生産されています。茶園がある地域は、霧が多い標高の高い場所にあります。
香りや風味のバランスがとてもよくて「マスカットフレーバー」の紅茶として珍重されています。